El máster interuniversitario en Acuicultura (web del máster), coordinado por la Universitat de Barcelona (UB) y con la participación de la UPC, tiene como objetivo formar a profesionales altamente cualificados y multidisciplinares, directivos y gestores que puedan tomar decisiones y asumir tareas operacionales, con un enfoque hacia la sostenibilidad de la empresa y el sector de la acuicultura a largo plazo. Serán expertos reconocidos en su ámbito y la formación adquirida les permitirá desarrollar su actividad teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad ambiental y bienestar animal.
Datos generales
- Duración e inicio
- Un curso académico, 60 créditos ECTS. Inicio septiembre
- Horarios y modalidad
- Tarde. Presencial
- Idiomas
- Español
Información sobre el uso de lenguas en el aula y los derechos lingüísticos de los estudiantes.
- Lugar de impartición
Los 30 créditos se darán secuencialmente en tiempo en las tres Universidades empezando en la Universitat de Barcelona, después en la Universitat Autònoma de Barcelona y finalmente en la Universitat Politècnica de Catalunya. El resto de créditos corresponden a las estancias en prácticas o realización de trabajo de investigación o proyecto de una explotación acuícola.
- Título oficial
- Inscrito en el registro del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte
Acceso
- Requisitos generales
- Requisitos académicos de acceso a un máster
- Plazas
- 35
- Preinscripción
- Este máster inteuniversitario no está coordinado por la UPC. Hay que realizar la preinscripción en la siguiente universidad coordinadora:
Universitat de Barcelona (UB)
Salidas profesionales
- Salidas profesionales
Los postgraduados y postgraduadas de este máster serán expertos reconocidos en gestión de piscifactorías, fábricas de pienso y equipamiento para la acuicultura, servicios de diagnóstico patológico, diseño de instalaciones, administraciones públicas relacionadas con la pesca, la acuicultura y el medio ambiente. También podrán dedicarse a la investigación en fisiología de especies acuáticas, patología de peces, ingeniería de instalaciones y gestión de producción, teniendo en cuenta la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal.
- Competencias
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Competencias transversales
Las competencias transversales describen aquello que un titulado o titulada es capaz de saber o hacer al concluir su proceso de aprendizaje, con independencia de la titulación. Las competencias transversales establecidas en la UPC son la capacidad de espíritu empresarial e innovación, sostenibilidad y compromiso social, conocimiento de una tercera lengua (preferentemente el inglés), trabajo en equipo y uso solvente de los recursos de información.
Al finalizar el máster, los postgraduados y postgraduadas serán capaces de:
Competencias específicas- Tomar decisiones sobre manejo de stocks y cultivos larvarios, con el fin de obtener la máxima ventaja del potencial de crecimiento del pescado, escoger las instalaciones y condiciones del agua adecuadas y prever la evolución del stock para su comercialización.
- Escoger los parámetros de nutrición, alimentación y manejo adecuados para obtener un producto de calidad. Formular un pienso adecuado a los requisitos.
- Tomar decisiones en el manejo de reproductores y en las estrategias reproductoras.
- Valorar e interpretar los parámetros productivos y sanitarios de los animales cultivados, considerando los aspectos económicos y de bienestar.
- Mantener la salud y el bienestar de los animales priorizando la estrategia de prevención sobre la de terapia.
- Detectar los principales síntomas de las enfermedades y hacer un diagnóstico.
- Decidir cuáles son las principales estrategias en la planificación y gestión de los proyectos en acuicultura, a fin de conseguir una empresa sostenible y responsable.
- Escoger entre las distintas tecnologías disponibles.
- Elaborar proyectos y estudios de viabilidad para la puesta en marcha de nuevas instalaciones o la modificación de las existentes.
- Diseñar un plan de gestión de la calidad en la empresa de acuicultura y de gestión medioambiental de la empresa.
- Evaluar las implicaciones de las decisiones técnicas en la economía de la empresa y en el mercado, con el fin de poder asesorar o gestionar empresas acuícolas en un contexto de sostenibilidad.
- Identificar los principales factores de riesgo en la actividad acuícola y proponer medidas adecuadas para evitarlos.
Organización académica: normativas, calendarios
- Centro docente UPC
- Escuela de Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona (EEABB)
- Instituciones participantes
- Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Universitat de Barcelona (UB) - universidad coordinadora - Responsable académico del programa
- Lourdes Reig
Preinscripción
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