Procés d'introducció d'un acetil en una molècula orgànica.
Nota: Els reactius més emprats en una acetilació són l'anhídrid acètic o el clorur d'acetil, tot i que també es poden utilitzar altres derivats d'àcid carboxílic. L'acetilació es pot produir a través de diferents tipus de reaccions. Per exemple, l'acetilació d'un alcohol consisteix en la substitució de l'hidrogen de l'alcohol pel grup acetil de l'àcid carboxílic. Una de les aplicacions d'una acetilació és la determinació del nombre de grups hidroxil d'un greix o d'un oli.
Font de la fitxa: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; ENCICLOPÈDIA CATALANA. Diccionari de química [en línia]. 3a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia) (Ciència i Tecnologia) http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/212
Font de la fitxa: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; ENCICLOPÈDIA CATALANA. Diccionari de química [en línia]. 3a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia) (Ciència i Tecnologia) http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/212
Alquí de cadena lineal de 2 àtoms de carboni, que es presenta com un gas incolor, asfixiant a concentracions elevades i molt inflamable.
Nota: L'acetilè és el més simple dels alquins i el primer membre de la sèrie acetilènica. Amb l'aire forma mescles molt explosives, i és soluble en alcohol i cetona i poc soluble en aigua.
Font de la fitxa: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; ENCICLOPÈDIA CATALANA. Diccionari de química [en línia]. 3a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia) (Ciència i Tecnologia) http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/212
Grup acil derivat de l'àcid acètic.
Nota: L'acetil forma part, com a radical estructural, de nombroses molècules orgàniques.
Font de la fitxa: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; ENCICLOPÈDIA CATALANA. Diccionari de química [en línia]. 3a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia) (Ciència i Tecnologia) http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/212
Cetona en què els dos substituents són metils, que es presenta com un líquid incolor, volàtil, molt inflamable, relativament poc tòxic i d'olor pungent característica.
Font de la fitxa: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; ENCICLOPÈDIA CATALANA. Diccionari de química [en línia]. 3a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2020. (Diccionaris en Línia) (Ciència i Tecnologia) http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/212
(ES) acidez [Ciències de la Terra] (CA) acidesaf; aciditat (EN) acidity (FR) acidité
Indicació quantitativa de les propietats àcides.
(ES) acidez [Desenvolupament humà i sostenible] (CA) acidesaf
(ES) acidez activa [Ciències de la Terra] (CA) acidesa activaf (EN) active acidity (FR) acidité active
(ES) acidez intercambiable [Ciències de la Terra] (CA) acidesa intercanviablef (EN) exchange acidity (FR) acidité d'échange
(ES) acidez libre [Ciències de la Terra] (CA) acidesa lliure; acidesa valorablef (EN) free acidity (FR) acidité libre
(ES) acidez potencial [Ciències de la Terra] (CA) acidesa potencialf (EN) potential acidity (FR) acidité potentielle
(ES) acidez total [Ciències de la Terra] (CA) acidesa totalf (EN) total acidity (FR) acidité totale
Concentració total d'un àcid, dissociat o no.
(ES) acidificación [Desenvolupament humà i sostenible] (CA) acidificacióf
(ES) acidificación [Ciències de la Terra] (CA) acidificacióf (EN) acidification (FR) acidification
Augment de la concentració d'ions hidrogen a les solucions del sòl.
Nota: L'acidificació s'inicia per una descalcificació i pot ser deguda al diòxid de carboni de l'aigua de pluja, a l'humus de descomposició lenta, a determinats adobs, al rentat de bases, etc.
(ES) ácido [Ciències de la Terra] (CA) àcid -aadj (EN) acid (FR) acide
(ES) ácido [Enginyeria civil, arquitectura i construcció] (CA) àcidm
Substància que pot formar sals quan es combina amb algun òxid metàl·lic o amb una altra base d'espècie diferent i que quan es dissol en l'aigua allibera ions hidrogen, els quals poden ser substituïts per metalls o per radicals alcohòlics per formar sals o èsters. La formació de sals és un dels processos típics d'alteració dels materials de pedra i ceràmics.