Universitat Politècnica de Catalunya · BarcelonaTech

Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques (interuniversitari UB-UPC)

Escola d'Enginyeria Agroalimentària i de Biosistemes de Barcelona (EEABB)

El grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques l'imparteix a partir del curs 2024-2025 la UB, sense la participació de la UPC.

Per a més informació: Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme CETT-UB (centre adscrit a la UB) i inclou formació específica al Campus de l’Alimentació de Torribera (UB).

Mencions

  • Direcció d'Alta Cuina i Innovació Gastronòmica en la Restauració Comercial
  • Direcció Culinària i Innovació Gastronòmica en la Indústria Alimentària i Col·lectivitats
  • Itinerari lliure.